斗門(mén)區嚴查私宰“注水肉” 開(kāi)展一個(gè)月專(zhuān)項檢查，為加強當地動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，清理和打擊私宰牲畜和“注水肉”行為，12月3日上午，斗門(mén)區召開(kāi)食品安全緊急會(huì )議，研究部署畜牧屠宰及動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為專(zhuān)項檢查工作。

會(huì )上，斗門(mén)區食藥安辦有關(guān)負責人通報了近日媒體關(guān)于“珠海市銘海三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)涉嫌屠宰經(jīng)營(yíng)注水羊事件”的報道情況和事件處置以及上級有關(guān)工作要求；斗門(mén)區食藥監局、區畜牧局等與會(huì )人員分析和討論了斗門(mén)區牛、羊屠宰和動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題和應對措施并就下一步工作進(jìn)行了研究。

根據會(huì )議部署，斗門(mén)區將開(kāi)展為期一個(gè)月的畜牧屠宰及動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為專(zhuān)項檢查，對批發(fā)零售市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)單位及農村地區等重點(diǎn)區域重點(diǎn)單位開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，杜絕私宰牲畜和未經(jīng)檢疫牛、羊產(chǎn)品上市銷(xiāo)售。

會(huì )后，斗門(mén)區食藥安辦、區食藥監局、區工商局、區農業(yè)局、區畜牧局等部門(mén)的相關(guān)人員檢查了該區白蕉三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)、西灣綜合市場(chǎng)、斗門(mén)肉聯(lián)廠(chǎng)等單位，實(shí)地查看各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所角落，檢查指導駐點(diǎn)畜牧檢疫工作，督促經(jīng)營(yíng)者嚴格按照畜牧屠宰和動(dòng)物檢疫等有關(guān)要求守法經(jīng)營(yíng)。