北京市食藥監局:抽檢過(guò)程不存在泄密問(wèn)題,昨天，北京食藥監局有關(guān)負責人介紹，今年以來(lái)，北京市食品藥品監管局除了認真貫徹落實(shí)國務(wù)院食品辦等五部門(mén)發(fā)出的《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專(zhuān)項整治方案》，在抽檢多寶魚(yú)、黑魚(yú)、鱖魚(yú)(三魚(yú))等重點(diǎn)品種，監測孔雀石綠、硝基呋喃(兩藥)的基礎上，還結合北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的特點(diǎn)，進(jìn)一步擴大了抽檢范圍，對市場(chǎng)上多個(gè)品種的海水魚(yú)、淡水魚(yú)進(jìn)行全面抽檢和例行監測。

2016年至今，全市共抽檢水產(chǎn)品1034個(gè)，合格率達96.62%;2015年至今，全市共抽檢水產(chǎn)品2661個(gè)，總體合格率95.94%。近兩年發(fā)現的問(wèn)題包括無(wú)機砷、鎘、硝基呋喃類(lèi)代謝物、孔雀石綠等檢測指標不合格，對不合格產(chǎn)品及其經(jīng)營(yíng)者均依法處置。時(shí)間上月月季季都有抽檢，空間上覆蓋了本市各大水產(chǎn)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲企業(yè)，總體狀況良好。

有媒體報道，活魚(yú)下架與國家食藥監總局水產(chǎn)品專(zhuān)項檢查消息泄露、導致經(jīng)營(yíng)者逃避檢查有關(guān)，并非此前市場(chǎng)傳說(shuō)的水體污染。

市食藥監局強調，對于水產(chǎn)品監督抽檢屬于市食藥監局日常工作，所有抽檢工作都是依據監督抽檢有關(guān)規范流程開(kāi)展的，經(jīng)當事人認可和配合，也不存在保密或泄密問(wèn)題。下一步，市食藥監管局將依據關(guān)于冬季食品安全專(zhuān)項整治工作的整體部署，進(jìn)一步抓好蔬菜、水果、畜禽、蛋、水產(chǎn)品的整治工作，進(jìn)一步加強對各類(lèi)進(jìn)入北京市場(chǎng)的海水魚(yú)、淡水魚(yú)等各類(lèi)水產(chǎn)品的監督抽檢，持續做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作。