CSY系列農藥殘留檢測儀淺談如何應對農藥殘留

施用于作物上的農藥，其中一部分附著(zhù)于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農藥中的一部分又會(huì )被植物吸收。殘留農藥直接通過(guò)植物果實(shí)或水、大氣到達人、畜體內，或通過(guò)環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。

眾所周知，農藥殘留是在農藥生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節中造成的，所謂“魔高一尺，道高一丈”，自然就有應對的辦法。

一、是加強“源頭”控制，即農藥產(chǎn)品質(zhì)量和標簽標注的控制。由于農藥產(chǎn)品問(wèn)題導致農產(chǎn)品農藥殘留問(wèn)題主要有三種情況：首先是農藥產(chǎn)品標簽上對農藥有效成分的標注不準確或不醒目，導致農民使用不當；其次是農藥產(chǎn)品中添加有未在標簽上注明的“隱性成分”，“掛羊頭賣(mài)狗肉”產(chǎn)品導致使用后造成農藥殘留；再次是農藥產(chǎn)品質(zhì)量低下造成防治效果差，導致農民重復用藥和增加用藥量。要解決這些問(wèn)題，首先是相關(guān)部門(mén)加強對農藥生產(chǎn)和流通環(huán)節的嚴格監管；其次是農藥生產(chǎn)企業(yè)要從嚴把關(guān)，從產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標注等方面規范行為；再次是農藥經(jīng)銷(xiāo)商要經(jīng)銷(xiāo)“三證齊全”、質(zhì)量可靠的產(chǎn)品，杜絕“假冒偽劣”農藥產(chǎn)品流到農民手中。

二、是加強“產(chǎn)中”、“用前”控制。如農藥生產(chǎn)企業(yè)污水的不達標排放，農藥生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的倉儲場(chǎng)所、農藥運輸工具清洗、農藥運輸過(guò)程發(fā)生事故等造成農藥對農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的嚴重污染。因此，必須加強農藥生產(chǎn)和流通環(huán)節的嚴格管理，防止發(fā)生農藥污染事故；一旦發(fā)生污染事故，應當及時(shí)做適當的處理，控制污染擴大；農業(yè)生產(chǎn)中避免使用受到農藥污染的水源。

三、是加強農業(yè)生產(chǎn)中農藥使用的指導和管理。農業(yè)生產(chǎn)中農藥的科學(xué)、合理使用是控制農產(chǎn)品農藥殘留的最重要、最關(guān)鍵的途徑，農業(yè)生產(chǎn)者必須掌握和運用農藥合理使用的基本原則，特別是要嚴格按照農藥合理使用規范，做到“選擇合適的農藥品種，采用恰當的用藥方式，選擇適當的用藥時(shí)期，掌握適當的用藥量，嚴格控制用藥次數，嚴格執行安全間隔期，實(shí)行交替輪換用藥”，同時(shí)要注意“預防農作物產(chǎn)生藥害，預防產(chǎn)生抗藥性，預防人畜中毒”。

四、是加強農產(chǎn)品“采前”、“收前”農藥殘留管理。農產(chǎn)品“采前”、“收前”農藥殘留管理是一個(gè)控制農產(chǎn)品農藥殘留“必不可少”的重要環(huán)節，在這一環(huán)節必須進(jìn)行嚴格監測。如發(fā)現農藥殘留超標，可通過(guò)推遲采收等有效措施使農產(chǎn)品農藥殘留消解。

五、是加強農產(chǎn)品流通環(huán)節的農藥殘留監管。農產(chǎn)品流通環(huán)節的農藥殘留監管是農產(chǎn)品達到消費者購買(mǎi)之前的“最后一道關(guān)口”，必須嚴格監管。開(kāi)展全面、系統的農藥殘留監測工作，不僅能夠及時(shí)掌握農產(chǎn)品中農藥殘留的狀況和規律，查找農藥殘留形成的原因，還可以為政府部門(mén)提供及時(shí)有效的數據，為政府職能部門(mén)制定相應的規章制度和法律法規提供依據。

六、是加強《農藥管理條例》《農藥合理使用準則》《農藥安全使用標準》《農產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求》《綠色食品農藥使用準則》等有關(guān)法律法規的貫徹執行，加強對違法違規行為的處罰，是防止農藥殘留超標的有力保障。